苺のオムレット?
2022年06月24日
今回は「苺のオムレット」を作りました。ホットプレートを使い、生地を10㎝の円に焼いていきました。焼く過程はデイサービス全体にふんわりと優しい香りが立ち込めます。職員もこの時はなんともいえない幸せな気分になります。最後は苺を包丁でカットしたり、生クリームを泡立てたり、皆さんで協力して作られました。お味はもちろん、熟練主婦の腕前ですので心配ご無用。利用者様と美味しくいただきました。