活動報告

春はぼたもち、秋はおはぎの小豆団子。この時期にはどうしても食べたくなります。お餅は高齢者にとってはリスクがあると言われていますが、三滝苑では餅米の代わりにお餅風のムースを使って、丸めております。利用者様はそのお餅をあんこで包んでおられましたが、主婦は健在！上手にくるくると手際よく作業されておられました。

今はスーパーや和菓子屋で売っている「ぼたもち」。昔は各家で、女性陣総出で作っていました。その家ごとのあんこの味があり、色々なお家から様々な味や大きさのぼたもちが届いたものです。もう昭和は遠くなってしまいましたが、そんなことを思い出す「ぼたもち作り」でした。