11月パン教室「栗パン」
2023年12月15日
今回は「栗パン」を作りました。男性のご利用者様も参加して下さり、生地をこねたり、成形したりと作業に取り組まれていました。初めての参加と思えないほどの手際の良さで、職員はびっくり。
さてこの栗パンはデイ利用者様のその日のおやつになります。失敗してはいけないやつです。その期待に応えるべく、皆様一生懸命にパン生地と格闘します。でもこのパン生地との格闘の中で、パンが発酵する優しい匂いや、生地がだんだんと膨れていく様子の可愛らしさ、そしてパンが焼けあがる香やワクワク感、全てが利用者様にとって、とても良い刺激になるのではないかと思います。さて、美味しい栗パンが焼き上がりました。召し上がれ!