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2024年01月17日 宝石箱のようなフルーツケーキ です。

宝石箱のようなフルーツケーキ

2024年01月17日   デイサービス クッキング 厨房のお仕事

開催日が12月でもある為、クリスマスにピッタリのフルーツケーキ作りを開催しました。
家で機会の少なくなった包丁を使って、フルーツを切ったり、スポンジケーキにホイップクリームを絞ってぬったり、マシュマロで雪だるまを作ったりと、たくさんの工程をチームワークの良い参加者の皆さんで取り組まれていました。
出来上がったフルーツケーキはまるで宝石が散りばめられたような素敵な出来上がりです。イチゴのサンタには利用者様がお顔を描いてくださいました。個性あふれる笑顔のサンタさんがこちらを向いて笑っていました。

宝石のようなフルーツを散りばめて