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2024年06月18日 引き立てコーヒーとパンケーキ です。

引き立てコーヒーとパンケーキ

2024年06月18日   小規模多機能ホームあかり

5月は、あかりで「ミル」で引いた本格的なコーヒーを楽しみたいと思います。
参加されたご利用者様ほぼ全員に、リレー方式でミルを使ってコーヒー豆を順番に細かく引いてもらいました。今回はコーヒー好きの方にはたまらなく嬉しい企画となりましたよ。実際にコーヒー豆をご家庭で引いておられた方は少数でしたが、引き立ての香りはやはり格別なのもがあり、皆さん口々に「いい香りね」とおっしゃっておられました。嗅覚は記憶に残りやすいそうなので、このコーヒーから昔のデートの思い出など甦るかなと思います。
あとはいつものパンケーキ。でもパンケーキとコーヒーの組み合わせが、「昭和」な感じでとてもいい雰囲気でした。

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