11月晴れの日メニューは胡子講
2024年12月12日
11月の晴れの日メニュー。テーマは「胡子講（えびすこう）です。胡子講とは「えびす神」「かまど神」を祀り1年の無事を感謝し、商売繁盛や豊作・大漁を祈願するお祭りです。今回はそんな「胡子講」をイメージし、演技の良い献立（鯛飯、栗きんとん、煮しめ、花麩のすまし汁、りんご）にしました。
でも広島の人って、胡子講って、暴走族の卒業式のイメージが、強くないですか？？私だけ？？
「講」って、なんだろう？