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2025年03月19日 恵方巻き巻き です。

恵方巻き巻き

2025年03月19日   デイサービス 厨房のお仕事

最近では巻き寿司は買ってくるものというお家も多くなったのではないでしょうか?昔は祝い事や行事には巻き寿司は定番でお花見、運動会のハレの日の定番でした。デイではこの日、若い厨房職員さん達が熟練先輩のご指導を仰ぎつつ、一本一本愛情込めて作ってくれました。ぎゅっぎゅっ。でもさすがに丸ごと一本というわけにはいきませんが・・・・。

ぎゅっぎゅっぎゅっ