パンを作りました!
2012年06月06日
5月30日にデイサービスセンター三滝苑で、パンを作りました。職員の能見はパン教室の先生の資格があります。このため月に一回職場でパン教室をしていますが、今回はデイサービスセンターの利用者様と一緒にパンを作りました。まずパンの生地をコネコネ、もみもみ。そしてもちもちのパンの形を整え、色つや良くなるためのお化粧をしたのちに、パンを焼きます。そうするとデイサービスセンターから三滝苑の玄関まで、甘くおいしそうなパンの香りが一杯に広がりました。おやつの時間は当然パンと紅茶。ご満悦の利用者様は、おいしそうに召しあがっていらっしゃいました。さてパンにはいろいろな種類があります。今度はどんなパンを作りましょうか?