梅雨なのでラッキョウをつけました
2012年06月20日
梅雨は主婦はいろいろ忙しい時期。同様にデイサービスセンター三滝苑でも、昔取った杵柄でラッキョウを漬けました。栄養士の国司があれこれ準備し、利用者さまにご指導させて頂こうと思いきや、皆様それぞれの家庭のやり方があるらしく、ちょっとしたミニ主導権争いが勃発。主婦の意地をかけて、大量のラッキョウ漬が出来ました。とはいうものの出来上がりは1ケ月以上先の事。その頃にはみんなでまた仲良くカレーと一緒に賞味いたしましょう。