6月デイのパン教室はクリームパン
2014年07月15日
今月のパンは「クリームパン」、パン生地の中に「クリーム」を包んだものです。パン生地にクリームを包み込む作業は・・・要領としては、「おはぎにあんこを包み込むようにする」というもの。パンの焼き時間はいつものパンに比べて焼き色がつくのに少々時間がかかりましたが、焼きたてのアツアツ、クリームパンが出来上がりました。ちょっと熱過ぎてしまいなかなかお口に持っていけないほどで。とても美味しいクリームパンでございました。
パンが焼ける香りは勤務中には毒です