あかり 魅惑のフレンチトースト作り
2015年03月04日
2月のあかりのクッキングレクはフレンチトーストでした。
「わたしゃこがぁーなハイカラなもんは、食べたことがない!」と言われていた利用者さまも、一口食べると「こりゃー作るのも簡単ぢゃし、美味しいねぇ」と言われながら二口、三口と召し上がられました。
お砂糖に卵、ミルクという優しい魅惑の味付けのフレンチトーストは、咀嚼の難しくなった高齢者にとっても食べやすいメニューだと思います。「家に帰っても作ってもらおう」と言われる方もおられましたが、是非ご家庭でも皆様と一緒に作っていただければと思います。