1月のパン教室「ソーセージパン」
2017年03月02日
1月のパンは「ソーセージパン」でした。
デイサービスのパン教室で作るパンは、15時のおやつの時間に試食をしている事情?のため、甘いものが多いのですが、今回は、「誰でも大好き惣菜パン」からパンにソーセージを入れた、「ソーセージパン」を作りました。
ソーセージは食べやすく、パンにソーセージの風味が出るように丸ごとではなく、少し切っています。今回は「お惣菜パン」ですから、パンの焼き上がりのかおりも香ばしく、とても「食欲をそそる香り」でしたので、職員からもお腹が空いた~などという、声がいつも以上に聞かれました。