3月デザートバイキング
2017年04月03日
月に二回、火曜日の15時のおやつの時間に「デザートバイキング」として、様々なお菓子を少しずつデイサービスのご利用者様に召しあがって頂いております。
三滝苑の厨房では季節感のあるお菓子や盛り付けで月ごとに工夫を凝らしたものをご利用者様に提供しています。3月は、「ひなまつり」ということで「ひなあられ」がデザートバイキングに盛り込まれ、ケーキなどの洋菓子があるのですが、全体として和風の雰囲気になるように盛り付けにも工夫ました。季節を感じるという「感覚」、季節を愛でるという「心」の有りようが日々の生活にあることは、ご利用者様に限らず、とても素敵なことではないでしょうか。