７月パン教室は焼きカレーパン
2017年07月28日
7月のパンは、「焼きカレーパン」です。
今回のパンは分類から言いますと、「お惣菜パン」の方に入ります。カレーの発祥の地であるインドでは日本に比べてとても暑さの厳しいそうです。暑さに負けずに頑張れる、「元気の源」としてカレーが一役買っています。単なる食べ物としてではなく、「医食同源（いしょくどうげん）」のように「口から入れるものから身体を整える」という考え方に基づいています。
しかし、今年の日本の夏も「酷暑（こくしょ）」という表現が使われるほど、インドには負けるでしょうが、暑い日が続くそうで、「水分補給」や「睡眠を十分に取る」など毎日の生活にも自分自身への気遣いが大切ですよ。