キッチンMITAKI営業中！
2018年10月01日
デイサービスセンター三滝苑では厨房が直営（自社職員で自社調理）という強みを活かし、様々な厨房主体のプログラムを実施しています。
その中の１つのプログラムがキッチンMITAKIです。これは喫茶店で出ていたような昔懐かしの昭和の洋食をお昼メニューとして月に１回お出しするものです。今までに例えば、ミックスフライ定食、オムライス定食、ナポリタンとハンバーグのワンプレート定食、そして9月はゴロゴロ牛肉のビーフシチュー定食でした。
この日は朝からただならぬいい匂いが食堂中に充満し、働いてる職員さんはとても苦しい思いをしましたが、利用者様には大いに喜んで戴けたのではないかと思います。
ちなみに次回はカツサンドと卵サンドです。
お肉もお野菜もしっかりと煮込んでとても美味しいと評判でした