マフィンで鯉のぼり
2020年06月15日
今回は5月の節句にちなみ「マフィンで鯉のぼり」を作りました。皆さんで力を合わせて、苺やキウイを切ったり、生クリームを泡立てたりと楽しいだけでなく、手先で細かい作業をする事で、脳へのよい刺激にもなりますし、自分で作った物はより美味しく食べる事ができます。今コロナのせいでご自宅に閉じこもっているお子さん方もパンケーキやパン作りがとても気分転換に良いということで、どちらもお粉が品切れと聞きます。ご家庭では親子で作ることで食育にもなりますし、家族の良い時間になるのでしょう。三滝苑でも手作業をしているお年寄りさんたちは本当に楽しそうです。さて、どこら辺りが鯉のぼりかというと、フルーツで鱗をデコレーションする予定でしたが、食べにくいので諦めたところ、普通の美味しいロールケーキに収まりました。