12月デイは「クリスマスムース」を作りました。生クリームを泡立てて、半分に切った苺の間にクリームを挟み、ムースにデコレーションして完成です。ちょっとしたことですけれども、本当にお店に売っているような出来上がりに、三滝のショコラティエ達は大満足でした。