活動報告

今回は「蒸しチョコマフィン」を作りました。２月はバレンタインデーもあり、男性のご利用者様も「美味しい」と喜んで食べられていました。チョコレートに含まれる「テオブロミン」は、大脳皮質を刺激して集中力や記憶力、思考力、やる気を高め、脳を活性化させる効果があると言われています。そんな蘊蓄も大切ですが、カカオの香りいっぱいのデイサービスではほっかほかのチョコマフィンが出来がありました。ハートもマフィンもとろけちゃいそうです。