活動報告

今月のおやつは「いちごのオムレット」です。ホットケーキミックス粉に卵、牛乳を加えて生地を作ります。生地を熱したホットプレートで焼き、裏表に焼き色を付いたら、半円にホイップした生クリームとカットしたイチゴを飾り半分に折ったら出来上がりです。今回はイチゴが沢山あったので、お一人当たりのイチゴの個数が４～５個と、ちょっとリッチな気分でおやつを楽しまれました。本日の「イチゴのカット」、「生地の混ぜ合わせ」、「焼く作業」「ホイップ」すべての工程をご利用者様がされておられます。感謝。