アイクスリームに季節のフルーツを添えて
2021年08月04日
暑い季節のおやつと云えば、「アイスクリーム」ではないでしょうか。今回はあかりで材料から作る、手作りアイスクリームです。アイスクリームの材料、牛乳、砂糖、バニラエッセンスをしっかりと閉じることのできる袋(ジップロック)に二重に入れます。そしてひたすらフリフリ、ご利用者様みんなで力を合わせて、フリフリします。良くフリフリしたものを氷で冷やし固めます。固まったら今度はモミモミ、モミモミ、これを繰り返してアイスクリームは出来上がりました。大変な労力です。労働の後の甘味は堪りませんね。
