バレンタインはチョコレートムースで❤️
2020年04月08日
2月はバレンタインにちなんだ「チョコレートムース」を作りました。ムースはフランス語で「泡」。泡立てた生クリームに砂糖や香料などを加えて冷やして固めたスイーツです。泡立てたり、刻んだりとリハビリになりそうな力のいる作業...
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新型コロナウイルス 陽性者判明のご報告（ショート）①
2020年12月28日
利用者様、ご家族様、地域の皆様におかれましては日頃よりお世話になっております。心より感謝申し上げます。 当法人におきましては、新型コロナウイルス感染症拡大予防について、行政の指導の元、真摯に取り組んでまいりましたが、...
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3月ウーマンズクラブ
2020年04月08日
1月から3月まで紙ねんどを使い「十二支」を作っています。「手は第二の脳」といわれており、指先を使うことで多くの神経細胞が活性化され、脳の老化予防になるといわれています。つまむ・伸ばす・ねじる・押しつぶす・重ね合わせる...
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ご当地メニュー１2月北海道
2020年12月27日
三滝苑では外出やご旅行が難しい利用者様に日本地域の味や特産品を楽しんでもらうために、独自Go to企画としてご当地メニューをお出ししています。 さて12月は北海道。メニューは北海道ちらし、じゃがバター、赤だし汁、ハス...
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アロマオイルのハンドマッサージ
2020年04月08日
その日、いらっしゃったご利用者様全員にアロマオイルを使ってハンドマッサージを行いました。担当職員さんはこの日のために、自分でスクールに通い、アロママッサージについて勉強をしてきてくれました。 さて、アロマオイルは柑橘...
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イチゴたっぷりオムレット
2020年04月08日
春の味覚といえば、春の季語にもなっている苺（いちご）です。オムレットはパンケーキを半分に折りたたんだ半月ようなものです。生地はホットケーキミックス粉に溶いた卵、牛乳を入れて作り、熱したホットプレートで生地を焼きまし...
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11月パン教室 くりパンザクザク
2020年12月21日
11月は「くりパン」を作りました。パン作りは色々な情報を瞬時に判断しながら行います。また意欲の活性化、手指の運動、五感を刺激し、認知症を予防しながらいつまでも健康に過ごせることを目的としています。さて、11月は秋の味...
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