2024年03月28日
ショートステイ
特別養護老人ホーム
デイサービス
小規模多機能ホームあかり
厨房のお仕事
献立はご飯、漬物、鶏ちゃん、すったて汁、栗きんとん、りんごです。 地域や家庭によって味付けはさまざまですが、鶏肉と野菜に特製のたれを絡めて炒めたものを「鶏ちゃん」と言います。誕生は1950年ごろで、岐阜県の一部の地方...
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2024年03月28日
デイサービス
これまでの「男の集い」で作られてきたもの達は三滝苑を彩る装飾品となったり、小道具はレクリエーションで使用されたりと普段の生活を大変豊かにしてくれています。 そんな三滝苑を陰ながら支えている「男の集い」ですが、今回は「...
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2024年03月28日
デイサービス
クラフト
このワークでは、発泡スチロールに布を埋め込んでいき、布リースを作りました。色々な色や模様の入った布が用意されており、利用者様は色合いを考えながら、一つ一つ丁寧に作業しておられました。 「色に統一感が出るように工夫した...
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2024年03月28日
デイサービス
デイサービスでは2月に節分に合わせて「弓矢で鬼退治ゲーム」を開催しました。鬼の的に弓が当たれば得点!福に当たると減点…皆さん鬼の的を狙って矢を放っておられました。これで一年間健康に過ごせますね。また、ゲーム終了後の記...
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2024年02月28日
ショートステイ
特別養護老人ホーム
デイサービス
小規模多機能ホームあかり
厨房のお仕事
山梨メニューは甘納豆のお赤飯、鰤の塩焼き、きゅうりの酢の物、ほうとう風お汁、桃のゼリーです。 「甘納豆のお赤飯」とは、甘納豆を入れて炊いた赤飯。味は甘く、ごま塩をかけて食べると甘じょっぱくなり美味しいと人気です。「ほ...
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2024年02月28日
デイサービス
デイサービスセンター三滝苑では毎月パン教室があります。季節の素材を生地に混ぜ込んだり、毎回種類の異なるパンを作っています。ちなみにできたパンは3時のおやつになるので、発酵も含めての段取り勝負。職員も利用者様も時計をみ...
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2024年02月28日
デイサービス
毎年恒例のデイサービスでの福笑いは通常の福笑いとは違い、目隠しはせず二人羽織のような感じで箱を抱きかかえ、バラバラになっている顔のパーツを貼り付けていきます。「もうちょっと上」「もう少し左」と皆さんのアドバイスを受け...
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2024年02月28日
デイサービス
小規模多機能ホームあかり
お正月の甘味と言えば、「餅入りぜんざい」ではないでしょうか。今回は茹で小豆を使って「ぜんざい」を作りました。ご利用者様にマッシャーで小豆を「つぶす」お手伝いしていただきました。「つぶす」作業は思ったよりも力がいる作業...
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2024年02月28日
デイサービス
お庭に前理事長がせとかの木を植えて早5年。昨年は夏も暑かったせいか、せとかの実がたわわにつきました。みかんの棘を避けながら、利用者様とみかん狩りをしましたよ。寒い日でしたが、お付き合いくださいました。食べてみるとさす...
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2024年01月17日
デイサービス
クラフト
今回はプラコップでスノードームを作りました。 ツリーには自分の好きなシールやビーズを貼っていき、発泡ビーズが入ったプラスチックコップの中に飾っていきます。 プラコップをゆすると、雪に見立てた発泡ビーズも動き、可愛い作...
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