9月ご当地メニューは青森県!
2023年10月19日
9月は青森県にちなんだメニュー。いなり寿司、鰤の沢煮、にんじんと青菜の子和え、麩と三つ葉のすまし汁です。一般的にいなり寿司といえば、甘辛く煮込んだ油揚げにかやくご飯やおこわを詰めた料理ですが、津軽地方はかなり独特です...
(続きを読む)9月は青森県にちなんだメニュー。いなり寿司、鰤の沢煮、にんじんと青菜の子和え、麩と三つ葉のすまし汁です。一般的にいなり寿司といえば、甘辛く煮込んだ油揚げにかやくご飯やおこわを詰めた料理ですが、津軽地方はかなり独特です...
(続きを読む)三滝苑・あかりでは講師をお招きし、月に1回臨床美術を行っています。 今回のテーマは「極楽鳥花」。花の強い色や形から受ける印象を描いてみました。このプログラムでは美術としての様々な素材や技術を楽しみながら、イメージを膨...
(続きを読む)広島文化学園大学音楽家4年生の音楽療法の実習生さんたちが夏休みを経て帰ってこられました。デイとあかり、2チームの後期実習スタートです。 この日はデイで7曲のセッションがありました。体操、楽器演奏、鑑賞等色々組み合わせ...
(続きを読む)9月27日にあかりでも敬老会を開催しました。 6名のご利用者様の表彰と記念品の贈呈後、「ご長寿の秘密」をお聞きしました。皆様に共通した思いとして、「日々、懸命に生活をしていたら、いつの間にか節目を迎えることが出来た」...
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