活動報告

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カテゴリ: ショートステイ です。

特養家族会を開催しました!

令和2年からコロナが始まって以来、ご家族様が施設内に入られることはありませんでした。2024年10月。各階毎ではありますが、ささやかな家族会を開催しました。 令和2年以降にご入居された利用者様のご家族様は「初めてここ...

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10月ハレの日メニューは行楽シーズンメニュ〜

10月のハレの日メニューは秋の行楽シーズンメニューです。献立はきつねうどん、栗ご飯のおにぎり、ほうれん草の白和え、ぶどうとなっております。秋だけに炭水化物モリモリメニューです。 また10月は新人さんがおやつセレクトレ...

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ハレの日メニュー:敬老の日

今年もお盆明けからの新型コロナの感染拡大予防のために敬老の日は苑内のみで行いました。これからのことを考えるとちょっと方法を変えないといけないなと思っております。 さて、その敬老の日でしたが、三滝苑では厨房のスタッフが...

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敬老祝賀会あちこち ~あかり・デイ・特養〜

9月は敬老月間。日本中あちらこちらで敬老祝賀会が執り行われました。 三滝苑・あかりでもそれぞれ敬老式典を行いました。令和6年度に節目を迎えられるご利用者様は、喜寿(77歳)1名、米寿(88歳)3名、卒寿(90歳)です...

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8月ハレの日メニューは精進料理

8月は広島にとってとても大切な日。三滝苑では86の日はお精進料理をお出ししています。今年は79回目の原爆の日でしたが、利用者様の中で原爆手帳をお持ちの方も少なくなってきました。 さて今年のメニューはお素麺と夏野菜の天...

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感染症BCP研修+訓練

感染症や自然災害が発生した場合でも、介護サービスが安定的・継続的に提供されなければならないので、令和6年度から業務継続計画(BCP)の作成と研修が義務化されました。 三滝苑・あかりでは7月18日医師の西原が中心となっ...

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土砂災害BCP研修&訓練

特別養護老人ホーム三滝苑等の施設は現在土砂災害特別警戒区域に設置されています。このため広島県の急傾斜地崩壊対策工事が進められていますが、三滝苑の中でも災害に備え、定期的に座学の研修と訓練を行っています。 三滝苑では一...

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厨房のお仕事

ご当地メニュー完遂となった5月から「晴れの日」メニューがスタートしました。「晴れの日」とは年中行事やお祭り、入学式、結婚式等の特別なライフイベントを行う日を想定しています。それぞれに特別な意味や過ごし方があり、利用者...

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七夕飾り

面会にお越しになるご家族様をお迎えしようと、在宅生活継続支援相談員の西山が中心となって、仙台の七夕飾りを作りました。仙台では七夕祭りに商店街が競い合って笹飾りを作るとのこと。三滝苑では職員みんなが三々五々お花紙を広げ...

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4月ご当地メニューは広島県!全国制覇!

今月は広島にちなんだメニューです。4年間にわたり、各都道府県の郷土料理を提供しましたが、広島がいよいよ最後の県となります。 広島県の廿日市市大野瀬戸周辺は潮流が速く、この地域のあなごは脂がのり、風味、やわらかさに優れ...

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